高畑 達夫– Author –

高島屋のワイン×おつまみギフト完全ガイド。3,000円～10,000円超まで価格帯別おすすめ商品とシーン別の選び方を徹底解説。オンライン・店舗で購入可能。

ワインの開封後、ラップで保存できる？正しい方法と日持ち目安を解説。専用ストッパー不要で2〜3日風味をキープするコツを紹介します。

シャルドネの味・香り・産地による違いをワイン初心者向けに解説。冷涼地と温暖地での個性の変化や美味しい飲み方まで、白ワインの女王の魅力を徹底紹介します。

ワインの抜栓方法を初心者向けに図解付きで解説。正しい手順とオープナーの選び方、コルクが折れたときの対処法まで実践的に紹介します。

東京のワインペアリングコースを価格帯・目的別に15店厳選。1万円台のコスパ店からミシュラン星付きまで、初心者向け基礎知識と予約のコツを徹底解説します。

スペイン原産の黒ブドウ品種テンプラニーリョの味わい・香り・産地・おすすめの飲み方を徹底解説。初心者にもわかりやすく特徴を紹介します。

カベルネソーヴィニヨンの香り・味わい・産地ごとの違いを初心者にもわかりやすく解説。ペアリングや選び方まで、ワイン選びに役立つ情報が満載です。

パーカーポイントの基本から点数の見方、調べ方まで徹底解説。ワイン選びで迷わないための評価システムの仕組みとおすすめワインをご紹介します。

ワインとビールのカロリー・糖質を徹底比較。どっちが太る？100mlあたり・1杯あたりの数値から太りにくい飲み方まで具体的に解説します。

メルローの味わい・香り・産地の違いを徹底解説。赤ワイン初心者でも飲みやすいまろやかな特徴と、おすすめのペアリング・飲み方まで完全ガイド。